0010515356好書推薦。漫滋慢味．PASA廚房
- 作者： 江冠明 新功能介紹
- 出版社：天下文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/08/16
- 語言：繁體中文
好書推薦。漫滋慢味．PASA廚房0010515356
最近在網路上有看到 好書推薦。漫滋慢味．PASA廚房 評價很不錯！
想去書局買來看，覺得要出門又很麻煩，實在是很不想出門，而且想一想又沒有優惠的折扣，
想上網找看看除了博客來，其他網站是否有在賣 好書推薦。漫滋慢味．PASA廚房 心得！
- 作者： 江冠明 新功能介紹
- 出版社：天下文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/08/16
- 語言：繁體中文
搜尋後還是在博客來網路書店，的說明內容描述，及其他人的心得分享感想有參考價值，而且又有折扣優惠，
品質有保障，在博客來買 好書推薦。漫滋慢味．PASA廚房 也不會買貴了！
博客來網路書店網站上有66折的商品！有滿額又折價的優惠，滿額又不用運費，買了覺的非常划算。
博客來博客來網路書店博客來售票網博客來e-coupon博客來網路書店 金石堂網路書店博客來運費博客來籍館博客來二手書網路書城博客來退貨博客來無印良品博客來網路書店出清書47折博客來折價券2016大陸/香港/澳門地區
讓生命隨著呼吸緩慢下來，醞釀出漫滋慢味的PASA世界。
私廚房，慢料理，減法料理好滋味！
一位解嚴前參與反對運動的抗議青年，曾經陶醉於實驗電影紀錄片，也出版過原住民歌謠及社區傳播學術專書。十二年前，他自我放逐到台東都蘭，從無限蔓延的漂泊漫遊，到整理老屋、開荒種地，選擇以勞動來定性的誠實生活方式。
與山林海濱為伍，住與食就地取材，朋友拜訪山居，即興下廚做菜，從未學過廚藝的他，發展出一套慢慢烹調、慢慢用餐，慢慢感受原味、慢慢體會自然和生命的「慢漫」飲食生活。
近年來，作者在自樂之餘再度跨界，投入烹調、庭園及民宿，分享慢滋慢味的心得。他建立的PASA廚房、PASA海岸民宿空間成為慢食生活體驗的新樂園。他的料理全是自創，食材取自當地時令，他對廚藝有著與生俱來的敏銳天份，用心生活、用心料理，使得他的PASA廚房與民宿遠近馳名。
本書是作者落腳都蘭山中，在荒山野厝的涼亭裡，偶然下廚作菜而創立PASA廚房的故事，也是他研發食材、食譜的心路歷程，獨特、充滿野味。書末還附有十幾道食譜，供讀者實作品味。
作者簡介
江冠明
文化工作者。自一九九九年隱居都蘭山中，經營民宿及只接受預定的私人廚房——PASA廚房。
他在融入東海岸在地生活圈後，抱著「即興」、「玩」與「實驗」的作法，創立慢食生活體驗的新樂園。
曾四度獲得國家文藝基金會寫作補助。
上網google 好書推薦。漫滋慢味．PASA廚房 ,看開箱文.心得文.試用文.分享文.推薦.評價.比較.最便宜 ，
覺得 好書推薦。漫滋慢味．PASA廚房 名人推薦評價佳 , 最後選擇在這買 好書推薦。漫滋慢味．PASA廚房
- 作者： 江冠明 新功能介紹
- 出版社：天下文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/08/16
- 語言：繁體中文
留言列表
